異物除去洗浄機
 
虫（卵）、毛髪、砂・石・土などの異物を除去し、除菌効果も発揮します。水は循環濾過でランニングコストも安く、分解洗浄はもちろんワンタッチでOKです。
[用途]
野菜（カット野菜を含む）、漬物、果物、食肉、魚介類、惣菜、海産物、山菜など
 
 
野菜たて割機
 
白菜、キャベツ、レタス、その他の四ツ割・二ツ割を行います。最大2000kg/hrの処理ができ、自動調芯式で正確にカットします。既存コンベアや洗浄機に直に接続することにより省力化・省人数化が可能です。
 
 
フードスライサー
 
安全性・操作性・洗浄性をより高めた、ニュータイプのスライサーです。豊富な替刃のオプションにより、薄切り・厚切りはもちろん、千切り・角切り・短冊・ささがき・おろし等々の加工がこれ一台でOKです。
 
 
カッターミキサー
 
多品種少量生産に効果を発揮する高速切断混合機です。切断・粉砕・混合・乳化等のあらゆる工程を処理することができ、操作性と安全性も充分考慮されています。

[用途]
肉・・・・ソーセージ、ハンバーグ、ひき肉
野菜・・・パセリ、にんにく、玉葱、胡椒、スパイス類
生地・・・パン生地、ピザ生地、パスタ生地、ケーキ生地
菓子材料・ナッツ類の粉砕、ペースト、プラリネ
その他・・マヨネーズ、各種スープ、各種ソース、冷凍食品
 
真空包装・ガス充填機
 
真空包装とガス充填の兼用機です。チャンバー自身を傾斜させることにより、液体包装も可能です。ガス充填は独自のノウハウによるノズル式で非常に高いガス置換率を実現しています。

[用途]
真空包装・漬物、佃煮、豆類、蒲鉾
ガス充填・菓子、鰹節、肉、魚、乾物、コーヒー、お茶
 
真空冷却機
 
エアブラスト方式に比べて、急速・均一な冷却ができます。密閉型ですので菌が繁殖しにくく、圧力をブレイクする際も除菌フィルターで衛生的に行います。全自動で使い易く、HACCP対応の仕様もございます。
 
 
蒸気釜
 
茹で・煮込み・炊き込み作業はおまかせです。回転式・二気室・撹拌付など豊富なバリエーションを取り揃えております。
 
 
容器洗浄機
 
給水から昇温・洗浄・すすぎまで全自動で行います。ステンレス仕様でサビずに衛生的です。運転工程や水温が一目でモニター確認でき、洗浄時間も汚れ具合に合わせて自由に設定できます。

<用途>
各種トレイ、コンテナ、漬けタル、カゴ、水産セイロ、etc